কেন সুন্দরবনের কোরাল মাছ বেছে নেবেন?

আমাদের কোরাল মাছ বেছে নেওয়ার মাধ্যমে আপনি স্থানীয় মৎস্যজীবীদের সমর্থন করেন এবং সুন্দরবনের অনন্য বাস্তুতন্ত্র সংরক্ষণে অবদান রাখেন। পুষ্টিতে ভরপুর ম্যানগ্রোভের জল এই মাছকে বিশেষ মান প্রদান করে, যা একে রন্ধনশৈলীর জন্য অত্যন্ত মূল্যবান করে তুলেছে।

মূল বৈশিষ্ট্যসমূহ:

• পুষ্টিতে ভরপুর: প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিনে সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনে সহায়ক।
• রান্নায় বহুমুখী: কারি, গ্রিল, বেকিং, বা প্যান-সিয়ারিং সহ বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য আদর্শ, যা ঐতিহ্যবাহী এবং আধুনিক রেসিপির জন্য উপযুক্ত।
• তাজা এবং রান্নার জন্য প্রস্তুত: আমাদের কোরাল মাছ হাড়মুক্ত, স্কিনসহ এবং ভ্যাকুয়াম-সিল করা, যা সর্বাধিক তাজা ও পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করে।